Viscositeit

Viscositeit wordt omschreven als: kracht of mate van samenhang van weke en vloeibare stoffen, bepaald door inwendige wrijving. Voor de benaming viscositeit wordt ook wel gebruikt kleverigheid, traagvloeibaarheid en dikvloeibaarheid. Een eenvoudige test, die vroeger regelmatig in machinekamers werd uitgevoerd om bijvoorbeeld machine- en turbine-olie van elkaar te onderscheiden, was de zogenaamde druppeltest. Van twee verschillende oliesoorten werd een druppel op een glasplaat gelegd, op dezelfde afstand van de bovenrand, waarna de glasplaat schuin werd gehouden. De druppels zakten dan over de plaat naar beneden. De druppel die het eerst beneden was, was de lichtste ofwel de olie met de laagste viscositeit. Dit is natuurlijk een werkzame maar zeer grove methode. Nu bestaan er zeer goede viscositeitsmeters die een juiste waarde geven bij een gegeven temperatuur.